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Torte fiorite

Le torte realizzate al workshop

In queste torte è stata usata la nostra composta fiorita ai lamponi e rose come farcitura e per la decorazione sono state utilizzate le nostre rose (sia intere che in petali), le nostre lavande e i nostri alchechengi. Mi piace guardare e riguardare queste foto, i fiori a disposizione erano molto vari e la bellezza di queste torte è proprio vedere come siano state realizzate in maniera completamente diversa l’una dall’altra.

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Lavanda aurea

Coltiviamo la lavanda augustifolia (anche detta lavandula officinalis) principalmente per produrre l’olio essenziale ma la utilizziamo anche per altre sfiziose ricette.

L’olio essenziale di lavanda, dal profumo e dal colore inconfondibili, ha proprietà rilassanti, antibatteriche e antisettiche. É un olio molto versatile. Possiede numerosi principi attivi che hanno un effetto curativo per una moltitudine di fastidi e patologie.