Sale fiorito, piatti gourmet

Sale fiorito della Val Liona

“Furono baci e furono sorrisi
poi furono soltanto i fiordalisi
che videro con gli occhi delle stelle
fremere al vento e ai baci la tua pelle.” (Fabrizio De André)

Sale dalle note fiorite a base di fiori eduli in petali. Questo sale è adatto ad un palato raffinato, è stato pensato per piatti freddi e per decorare piatti gourmet. Usato in varie ricette si integra ai piatti lasciando visibili i fiori eduli.

Ingredienti: Sale, calendula*, rosa*, malva*, elicriso*, fiordaliso*, sambuco* e camomilla*.

*ingredienti di produzione propria

Prodotto dall’Azienda Aurum Società Agricola s.s.