Descrizione
composta fiorita di melograno, lippia dulcis ed elicriso
Peso netto: 200gr
La composta fiorita di melograno dal colore rosso intenso racchiude tre sapori della Val Liona. Il gusto importante del melograno è stato addolcito dalla lippia dulcis e reso più tangibile dalle note alla liquirizia date dell’elicriso. Il sapore è unico.
La lippia dulcis è un dolcificante naturale detto anche “lo zucchero degli aztechi”, si possono mangiare sia i fiori che le foglie. Le nostre api amano questa pianta.
Melograno, lippia dulcis ed elicriso sono coltivati in maniera biologica e naturale, senza l’utilizzo di alcun tipo di trattamento, vengono raccolte a mano e selezionate uno ad uno.
- composta di solo frutta fresca
- utilizziamo come unico dolcificante il miele
- la composta è senza zucchero, senza additivi e conservanti di nessun genere
- utilizziamo la cottura lenta per preservare tutte le qualità della frutta e del miele
